LA PANADERIA

Wednesday, May 30, 2007

Empiezo dieta el lunes


Una de las mentiras más grandes de todos los tiempos... obviamente después del famoso "nunca vuelvo a tomar", el conocido " te pago mañana", y el popular "solamente la puntita". El detalle es que de todas las veces que hemos dicho esta frase, solamente una o dos ha sido motivadas por una fuerza interna que nos lo pide; la mayoría de las veces, ha sido impulsadas por un descontento con nosotras mismas, en comparación con los modelos de belleza que nos vende nuestra maravillosa sociedad actual. No digo que esté bien echarse al abandono, pero las dietas extremas son lo peor que podemos hacerle a nuestro metabolismo (si ingerimos muy pocas calorías, depsués nos engordaremos el doble... y encima, privarnos demasiado tiempo de todo lo que nos gusta puede producir exabruptos de glotonería devastadores). Creo que lo mejor es optar por un estilo de vida saludable, con comidas balanceadas y algo de ejercicio, respaldado por una sana autoestima que nos permita querernos lo suficiente como para mantenernos sanas y en forma... sin exageraciones. Y ustedes, qué opinan?

Thursday, May 10, 2007

Harina de otro costal


No dejes para mañana lo que puedes hacer hoy... un dicho muy conocido que entraña una sabia enseñanza; y es que lo que no hacemos hoy, si tenemos el tiempo, no lo haremos nunca. Un ejemplo tangible es nuestra querida panadería. La que fue tan concurrida hace no muchos meses se ha quedado abandonada, con telarañas en los hornos y las vitrinas empolvadas. Los ingredientes se dañaron, la harina se puso rancia, y los clientes se cansaron de esperar.
Pero ya es hora de volver a empezar, de infundirle vida nueva a este lugar que en algún momento sirvió para desahogarse, compartir pensamientos y opiniones, discutir temas de actualidad, y hasta crear un poquito de controversia.
Contribuyo con un costal de harina nueva, una pizca de sal y un poco de leche... alguien tiene los huevos para seguir?